Base Pizza “72 ORE” (29 cm)

Scopri la perfezione della nostra base pizza, frutto di una lievitazione lenta di 72 ore che esalta ogni sfumatura di sapore. Questo lungo processo permette agli enzimi di sviluppare aromi complessi e una struttura leggera, rendendo l’impasto altamente digeribile e dal gusto intenso. L’alveolatura pronunciata conferisce una consistenza soffice e ariosa, mentre la crosta croccante all’esterno racchiude un cuore morbido e fragrante. Ogni morso è un viaggio sensoriale che celebra la tradizione e l’artigianalità italiana, offrendo un’esperienza culinaria senza pari.