Produzione artigianale

Per i nostri impasti usiamo lievito naturale o lievito madre autoprodotto, che uniti ad una lunga lievitazione garantiscono alta digeribilità e conferiscono leggerezza al prodotto. Tutte le nostre basi pizza sono stese rigorosamente a mano e prodotte in Italia.

GUARDA IL VIDEO

Produzione artigianale

GUARDA IL VIDEO

Produzione artigianale

GUARDA IL VIDEO

Le nostre basi pizza. Clicca su ciascun prodotto per vedere prezzi e informazioni.

In offerta!

Cod. 100

Base Pizza Gold Roma (33 cm)

Aggiungi al carrello

Cod. 845

Base Pizza Vesuvio (30 cm)

€ 32,00

Aggiungi al carrello

In offerta!

Cod. 122

Base Pizza Prime Plus (28 cm)

Aggiungi al carrello

In offerta!

Cod. 210

Base Pinsa 30×20 cm

Aggiungi al carrello

In offerta!

Cod. 507

Base Pinsa (30 cm)

Aggiungi al carrello

In offerta!

Esaurito

Cod. 185

Base Pizza Platinum (30cm)

In offerta!

Cod. 950

Base Pizza Gold Plus (33 cm)

Aggiungi al carrello

In offerta!

Cod. 280

Base Pinsa Baby (28 cm)

Aggiungi al carrello

In offerta!

Cod. 615

Base Pizza Senza Glutine con Acqua di Mare (30cm)

Aggiungi al carrello

In offerta!

Cod. 765

Base “Pinsella” 25×15 cm

Aggiungi al carrello

In offerta!

Cod. 455

Focaccia Romana (28X39 cm)

Aggiungi al carrello

In offerta!

Cod. 49

Base Pizza Famiglia (48 cm)

Aggiungi al carrello

LE PALE ROMANE

La pizza in pala alla romana è una specialità tipica romana con un impasto ad alta idratazione (75-85% di acqua rispetto alla farina), che la rende croccante all’esterno e soffice all’interno. Ha una forma rettangolare e una lunga lievitazione di 24-48 ore.

In offerta!