Basi per Pizza Artigianali Stese a Mano

Basi per pizza artigianali italiane stese a mano per ristoranti e pizzerie professionali. Oltre 15 varietà: romana, napoletana, pinsa, senza glutine e formati speciali. Lunga lievitazione e qualità professionale. Spedizioni in tutta Italia.

Base Pizza Gold Roma (33 cm)
COD: 100
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Base Pizza “72 ORE” (32 cm)
COD: 110
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Base Pizza Vesuvio (30 cm)
COD: 845
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Base Pizza Prime Plus (28 cm)
COD: 122
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Romana Fine Yeast Free (35 cm)
COD: 741
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Base Pinsa 30×20 cm
COD: 210
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Base Pinsa (30 cm)
COD: 507
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Base Pinsa Baby (28 cm)
COD: 280
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Base Vesuvio SENZA GLUTINE Vegana (30cm)
COD: 516
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Base “Pinsella” 25×15 cm
COD: 765
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Focaccia Romana (28X39 cm)
COD: 725
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Base Pizza Famiglia (48 cm)
COD: 49
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Pale Romane

La pizza romana in pala è una tipica specialità romana con un impasto ad alta idratazione (75-85% di acqua sulla farina), che la rende croccante fuori e morbida dentro. Ha forma rettangolare e una lunga lievitazione di 24-48 ore.