Descrizione prodotto
Base pizza “Platinum”: fatta come una volta
Impasto sottile, fragrante fuori, morbido dentro e con poca presenza di bordo, profumo delicato delle farine che rievoca i vecchi ricordi del pane della nonna… senza alcun dubbio una delle miglior basi pizza artigianali in commercio oggi.
Caratteristiche impasto:
Lievitato 24 ore con lievito naturale, mix di farine di grano tenero e integrale. Steso rigorosamente a mano.
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